DENNÍ NABÍDKA
17.3.2026
Polévky
Kuřecí vývar /maso/nudle/zelenina
70,-
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
hlíva/rajčatový protlak/česnek/mletá paprika/majoránka
75,-
Hlavní jídla
KUŘECÍ GYROS
hranolky/pita chléb/kuřecí maso/tzatziky/ajvar/nakládaná červená cibule/mix salátů/pažitka
225,-
BUN CHA
rýžové nudle/vepřový bůček/česnek/chilli/zázvor/sojová omáčka/rybí omáčka/perila/ledový salát/okurka/mrkev/koriandr
229,-
HOVĚZÍ PO SEČUÁNSKU
jasmínová rýže/hovězí ořech/sečuánský pepř/žampion/cuketa/ pórek/paprika/jarní cibulka/chilli/koriandr
229,-
GNOCCHI S MOZZARELLOU A BAZALKOU
bramborové noky/sýr Gran Moravia/cherry rajče/olivový olej/ bazalka/baby mozzarella/česnek/bazalkové pesto/kerblík
219,-
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR NA SALÁTU
pečená kořenová zelenina/řepa/jablko/mix salátů/citrusový dresink/ořechy
219,-
TÝDENNÍ SPECIÁLY
CORDON BLEU Z KUŘECÍHO SUPREME
francouzská bramborová kaše aligot/šunka od kosti/ ementál/kaparová majonéza/liběček/citron
325,-
TATAKI Z LOSOSA S AVOKÁDEM
pšeničné nudle/losos/ponzu omáčka/bílá ředkev/avokádo/jarní cibulka/chilli/koriandr/sezam
365,-
FRANCOUZSKÉ VĚTRNÍKY SE SLANÝM KARAMELEM A MALINAMI
odpalované těsto/mascarpone/smetana/karamel/maliny/máta
149,-
Polévky
Pho Bo
hovězí váleček/rýžové nudle/zázvor/citronová tráva/
jarní cibulka/chilli/koriandr
85,-
Krém z červené řepy
červená řepa/kořenová zelenina/červené víno/smetana/petrželka
75,-
Hlavní jídla
HOLANDSKÝ ŘÍZEK
máslová bramborová kaše/mletá vepřová plec/uzený sýr/kopr/salát z kyselých okurek/pažitka
225,-
PEČENÁ KUŘECÍ KŘÍDLA S CHILLI A MEDEM
kuřecí křídla/chilli/med/česnek/guacamole/rajče/
mix salátů/koriandr/kváskový chléb
225,-
CHILLI CON CARNE
jasmínová rýže/nachos/hovězí mletý karabáček/červené fazole/kukuřice/rajče/
hořká čokoláda/zakysaná smetana/koriandr/petrželka
229,-
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE NA SALÁTU
vepřová panenka/červené zelí/nakládaná cuketa/mix salátů/karamelizovaná jablka/citrusový dresink/mix semínek
219,-
KRÉMOVÉ RIZOTO S HOUBAMI
rýže Arborio/lesní houby/restovaný žampion/sýr Gran Moravia/ ricotta/máslo/kerblík
219,-
TÝDENNÍ SPECIÁLY
KOREJSKÝ TATARÁK A TOPINKA S ROMADUREM
falešná svíčková/gochujang pasta/korejský dresnik/jarní cibulka/křen/chilli/koriandr/topinka/romadur
285,-
LOSOS S CITRONOVOU OMÁČKOU A PASTINÁKOVÝM PYRÉ
šalotka/bílé víno/pastinák/máslo/smetana/pažitkový olej/ blanšírovaná brokolice/citron/
microgreens/pažitka
365,-
DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY S VANILKOVÝM KRÉMEM A JAHODAMI
naše buchtičky/smetana/rum/vanilka/jahody/máta
140,-
Polévky
Hovězí vývar
maso/nudle/zelenina
70,-
Pikantní petrželový krém se zázvorem
petržel/zázvor/brambory/smetana/chilli/petrželka
75,-
Hlavní jídla
YAKISOBA KARBANÁTEK
hranolky/hovězí mletý karabáček/ústřicová omáčka/
sójová omáčka/worcester/zázvor/česnek/koriandr/
jarní cibulka/chilli/sezam
229,-
KUŘE À LA BAŽANT
jasmínová rýže/kuřecí stehno/divoké koření/slanina/
nakládaná červená cibule/pažitka
225,-
HALUŠKY S BRYNZOU
bramborové halušky/slanina/špek/brynza/zakysaná smetana/
smažená cibulka/pažitka
225,-
ZAPEČENÁ CUKETA S TOMATOVOU OMÁČKOU
kuskus/cuketa/rajče/špenátové pesto/sýr Gran Moravia/
bazalka/mozzarella/petrželka
215,-
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR NA SALÁTU
mix salátů/čekanka/pečená řepa a hruška/mix semínek/
citrusovo-medový dresink
219,-
TĚŠÍME SE
NA KAŽDOU
VAŠI NÁVŠTĚVU
BISTRO
Křižíkova 34a / 186 00 Karlín
Pondělí - Pátek 8—15 / Víkend 9—14
KONTAKTUJTE NÁS